Foto: Bruno Giannotti/ Globo

Ingredientes – Pastelão

  • 1 copo de leite
  • 1 e meio copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 tomate cortado
  • Meia cebola cortada
  • margarina pra untar
  • frango desfiado, carne moída, camarão ou outra opção de sua preferência para o recheio

Modo de Preparo – Pastelão

  1. 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.
  2. 2. Em um refratário transparente e retangular, untado com margarina, coloque metade da massa.
  3. 3. Em seguida, coloque o frango desfiado ou outro recheio de sua preferência e depois cobre com a outra metade da massa.
  4. 4. Leve ao forno quente por vinte a trinta minutos.