Ingredientes
Purê de maçã
6 maçãs fuji picadas e sem casca
1 colher de sopa de açúcar
Meio limão
Meio litro de água
20 gramas de manteiga sem sal
Meia colher de chá de canela
sal a gosto
Modo de Preparo
Purê de maçã
1 Em uma panela, adicione a manteiga e ligue o fogo.
2 Adicione a maçã fuji reservada, 1concha do caldo em que a maçã ficou de molho, o açúcar, a canela, o sal e misture bem.
3 Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos, desligue o fogo e use o mixer para processar a maçã.
