Ingredientes:
- 1 pacote de massa para lasanha
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 latas de molho de tomate
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 400g de queijo mussarela fatiado
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que ela fique dourada.
- Acrescente o molho de tomate, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Cozinhe a massa da lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de carne, seguida de uma camada de massa e uma camada de queijo mussarela. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, terminando com uma camada de queijo mussarela.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada de queijo mussarela.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe a lasanha no forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Bom apetite!
