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Ingredientes
1 lata de milho
1 colher de sopa de margarina
3 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 colher de sopa de margarina, 1 lata de milho e bata por 1 minuto.
  2. Depois, acrescente 1 lata de leite condensado e 1 pacote de coco ralado. Bata novamente.
  3. Em seguida, adicione 1 colher de sobremesa de fermento em pó e misture com uma colher ou espátula.
  4. Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido a 180 graus Célsius, por 40 minutos.
  5. Retire do forno e sirva.