Ingredientes
400ml de leite desnatado ou leite de soja tradicional
1 banana-prata
1/2 xícara (chá) de mamão em cubos
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de fibra ou gérmen de trigo
Mel ou açúcar mascavo a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite, a banana, o mamão, a linhaça, a aveia, a fibra ou o gérmen de trigo, mel ou açúcar mascavo até homogeneizar. Despeje em copos altos e sirva gelado. Se quiser, decore o copo com um pouco de mel e folhas de hortelã para um frescor extra.
