Ingredientes
1 peito de frango cozido;
1 maço de salsão;
1/2 quilo de batatas cozidas;
2 cenouras;
1 cebola;
1/2 xícara (chá) de azeite;
suco de limão;
1 xícara (chá) de maionese;
1 lata de creme de leite sem soro;
sal e pimenta à gosto;
200 g de batata palha.
Modo de Preparo
Em um recipiente coloque as batatas cozidas e picadas, o frango cozido e desfiado, o salsão, as cenouras raladas, a cebola, sal, pimenta, azeite, suco de limão, maionese e o creme de leite sem soro.
Misture para se agregarem.
Junte a batata palha (reserve um pouco) e mexa.
Decore com a batata palha reservada.
